怎样做酥脆的油炸平菇呢
1、平菇洗净，撕成小朵，放入鸡蛋、花椒粉，拌匀，放淀粉再次拌匀
2、起锅烧油，放平菇，炸至金黄，捞出，复炸一次，捞出
3、放点孜然粉、盐、麻辣鲜拌匀即可
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1、平菇洗净，撕成小朵，放入鸡蛋、花椒粉，拌匀，放淀粉再次拌匀
2、起锅烧油，放平菇，炸至金黄，捞出，复炸一次，捞出
3、放点孜然粉、盐、麻辣鲜拌匀即可