香甜的香菜小饼的做法
1、香菜洗净，水分沥干备用，如果香菜带有根儿，不要扔掉，好好洗一下，可以入菜
3、玉米面和面粉按照3:2的比例（玉米面3，面粉2）和剁碎的香菜叶子一起放入碗中，放入以后坐锅烧开水
5、锅中水开之后一点点倒入，一边倒一边搅拌，这样不容易结块儿或者结成疙瘩，现在这样是半成品，成品建议稍微粘稠一些，这样好掌握火候，静置一会儿就可以放入电饼铛内煎制了，有模具的可以用模具
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