黄焖鸡米饭怎么烧

1、把洗好的鸡腿，鸡翅切成小块，加入蚝油，生抽，料酒，糖，五香粉混合搅拌后腌25分钟。

2、把泡好的香菇去蒂切成小块，青椒、红椒分别切块，葱、姜、蒜、干辣椒进行切碎。

3、油热了之后倒入葱、姜、蒜、干辣椒炒香。

4、再放入腌好的鸡块和香菇进行翻炒

5、看看鸡肉微焦变黄后关火，盛出

6、把盛出的鸡肉香菇放入压力锅，倒入泡过香菇的水。

7、把压力锅盖好盖子煮上10分钟后关火

8、5分钟后开盖把鸡肉倒入砂锅内加入青椒、红椒和盐煮熟

9、加入鸡精再把煮好的米饭倒入搅拌均匀，盛出即可食用