美味杭椒牛柳
1、将生抽，料酒，蚝油，淀粉，黑胡椒粉和食用油加入到牛柳中，搅拌均匀后腌制15分钟。
3、炒锅中倒入油。油温7成热时放入姜丝和牛肉。
5、锅中留底油。将葱段，蒜片，杭椒和红椒一起煸炒。
7、翻炒均匀后加少许盐调味即可出锅。
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1、将生抽，料酒，蚝油，淀粉，黑胡椒粉和食用油加入到牛柳中，搅拌均匀后腌制15分钟。
3、炒锅中倒入油。油温7成热时放入姜丝和牛肉。
5、锅中留底油。将葱段，蒜片，杭椒和红椒一起煸炒。
7、翻炒均匀后加少许盐调味即可出锅。