如何合理安排家庭食谱

1、每周计划学习一个新菜式在原有基础上，计划每周学习一个新的菜式，然后菜式偏好于谁投票决定，最后定入每周清单交替轮换。只有不断创新才不会旧腻感觉，另外，这样也可以激发做厨的热情以及成就感。

3、把收集的菜式进行分类把登记好的家常菜进行分类归纳，按照汤、鱼、肉、荤、青菜进行归类。然后平均到每个星期每一天里，如有重复的可以交替轮换，形成饮食日清单。

5、每天按清单采购食材厨房采购食材必须按照每日清单采购，这样做既节约食材采购时间，又可以精准每天做的菜单，准备上会更充分。（如果在市场上看到喜欢的或价钱优惠的食材，但清单里又没有，这时候可以按照原清单不变，只增不减原则操办）