腊八蒜烧肥肠做法
1、准备食材,肥肠,腊八蒜适量。大蒜,青椒,姜,蒜,花椒。香料,干辣椒,豆瓣酱。

2、肥肠凉水下锅焯烫一下。

4、下香料,干辣椒,炒香,加一勺豆瓣酱,炒出红油。

6、少量白糖提鲜,加适量热水。放腊八蒜,炖十五分钟。

7、出锅装盘就可以食用了。

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