家庭如何制作腊肉
1、五花肉切条晾干。
2、五花肉均匀涂盐。
3、五花肉放在阴凉处干燥两小时。
4、加生抽糖腌制10-15小时。
5、置于阴凉通风处风干2-3天。
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1、五花肉切条晾干。
2、五花肉均匀涂盐。
3、五花肉放在阴凉处干燥两小时。
4、加生抽糖腌制10-15小时。
5、置于阴凉通风处风干2-3天。