家常版绿豆糕怎么做好吃
1、去皮绿豆泡2小时以上,如果是蒸的或是电饭锅煮豆就要泡4小时以上,中途换2次水。

3、碾好的豆子移到不粘锅内,加入黄油、糖、蜂蜜,注意小火不断翻炒。

5、一点点的会变粘稠。

7、达到这个比较干的状态就要好了。

9、最后炒好的绿豆糕是可以抱成团的。

11、放入模具。

13、如果放馅料的话就按扁。

15、滚圆放入模具重复11、12。

17、摆盘。

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