菜花炒肉的做法
1、将菜花掰成小朵，用清水洗净。
2、坐锅点火，锅中坐水，水开放入菜花过水焯一下，捞出装盘备用。
3、大蒜去皮拍扁切成蒜碎，葱洗净切成葱花。
4、把肘子肉撕成小块。
7、翻炒片刻放入盐，十三香，鸡粉调味，翻炒均匀。
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1、将菜花掰成小朵，用清水洗净。
2、坐锅点火，锅中坐水，水开放入菜花过水焯一下，捞出装盘备用。
3、大蒜去皮拍扁切成蒜碎，葱洗净切成葱花。
4、把肘子肉撕成小块。
7、翻炒片刻放入盐，十三香，鸡粉调味，翻炒均匀。