红烧鲫鱼的做法
1、首先要去除腥线,就在这个位置

3、锅内放油烧热,将鲫鱼放入锅内煎

5、加水,依次加入冰糖,生抽,蚝油,鸡粉,料酒,桂皮,香叶,柠檬片,老抽,白胡椒粉,少量食盐,加盖中火炖20分钟左右

7、出锅后撒上香菜

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1、首先要去除腥线,就在这个位置
3、锅内放油烧热,将鲫鱼放入锅内煎
5、加水,依次加入冰糖,生抽,蚝油,鸡粉,料酒,桂皮,香叶,柠檬片,老抽,白胡椒粉,少量食盐,加盖中火炖20分钟左右
7、出锅后撒上香菜