火龙果溶豆的做法
1、烤盘加油布或者硅胶垫,裱花袋装裱花嘴套,裱花嘴选择7082和7092

3、准备半个火龙果,去皮

5、汁水再次过滤

7、奶粉和玉米淀粉混合搅匀

9、搅匀至没有颗粒

11、取三分之一蛋白放火龙果糊中

13、拌匀的面糊流动性差,如果特别稀,那么就是消泡了

15、100度,60分钟左右

17、成品

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