家庭版蛋炒饭

2025-05-17 04:15:18

1、把鸡蛋加少量盐、水打散成蛋液备用；米饭（最好是隔夜的，放冰箱里保鲜）弄散备用；

3、锅里放油烧热，倒入蛋液，蛋液稍稍凝固用筷子快速滑散，倒入米饭大火翻炒均匀；

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