鱼香排骨的做法
1、将排骨切好,用盐,鸡精,生抽和少许干淀粉腌制15分钟

3、锅中放入少许油,将姜丝和蒜蓉放入锅中炒香

5、加豆瓣酱

7、加入彩椒丝(喜欢吃辣的可以放青红椒),盖锅盖小火焖至彩椒丝熟

9、撒入葱花,大火收汁

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1、将排骨切好,用盐,鸡精,生抽和少许干淀粉腌制15分钟
3、锅中放入少许油,将姜丝和蒜蓉放入锅中炒香
5、加豆瓣酱
7、加入彩椒丝(喜欢吃辣的可以放青红椒),盖锅盖小火焖至彩椒丝熟
9、撒入葱花,大火收汁