烧土豆片家常做法
1、土豆打掉外皮，切成4毫米薄片，洗掉表面淀粉，沥掉水分。
3、青椒切成细丝，准备好葱花。
4、锅中倒入菜油，放入花椒，炒出香味。
6、放入葱花，炒出香味。
8、放入盐、生抽、老抽，翻炒均匀。
10、小火继续炖煮约5分钟，土豆软烂。
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1、土豆打掉外皮，切成4毫米薄片，洗掉表面淀粉，沥掉水分。
3、青椒切成细丝，准备好葱花。
4、锅中倒入菜油，放入花椒，炒出香味。
6、放入葱花，炒出香味。
8、放入盐、生抽、老抽，翻炒均匀。
10、小火继续炖煮约5分钟，土豆软烂。