1、葱白和蒜切末,一定要非常细碎,鸡蛋打散,番茄去皮切丁,葱绿切葱花待用。
3、再放5ml油,葱末蒜末下锅炝炒,闻到香味以后下番茄,进行翻炒
5、下鸡蛋,让蓬松的鸡蛋吸满番茄汁。
7、一边加盐和黑胡椒,白砂糖
9、出锅,进行装盘,开动