教你做干锅有机菜花

1、备好材料：有机花菜400克、香肠50克、肥瘦猪肉30克、洋葱50克、胡萝卜30克、大蒜2瓣、蒜苗2根

2、花菜清洗干净，劈撕成小朵。

3、香肠切片，肉切片，蒜苗切段，胡萝卜切片、大蒜切片、洋葱切丝。

4、锅里倒少量的油烧热，将洋葱和大蒜翻炒两下，轻微变色。

5、盛到干锅里垫底。

6、锅里再倒些油，微热时下香肠和

7、然后下胡萝卜炒变色。

8、再下花菜炒。

9、炒到花菜变色加盐调味。