怎样做油泼黄瓜
1、准备好食材
2、黄瓜洗净后，切掉口感不好的头和尾部。
3、用刀背把黄瓜拍扁。
4、将拍扁的黄瓜切好。
5、盛入大些的容器中方便调味，加入盐、鸡精。
6、将蒜拍扁后切碎，干辣椒剪段，集中放在黄瓜上面。锅里烧油，油热后浇在蒜粒和干辣椒上面，拌匀即可。
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