白昌的好吃做法
1、洗好放盐腌制15分钟。
2、放入锅。小火煎
3、鱼头煎的时候可以可以锅侧着煎。
4、变黄加姜。 这样鱼不会腥
5、加一小碗水。大火煮 加入酱油 料酒 食盐 水在没有煮开前不要去翻动它。不热会腥味很重
6、锅盖打开。小火烧干。这样熬制出来的鱼汁会很香
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