冬节鸽皮的详细做法
1、馅料切小
2、我买的夹层肉,瘦肉带点肥,切小,猪肉先翻炒,因为有肥肉可以炒出点油来!
3、炒好馅料
4、混一起
5、开始和面
6、和到面不粘手就OK了
7、包好
8、完成
9、水滚再放下次蒸,蒸15分钟左右,我全程用的大火
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1、馅料切小
2、我买的夹层肉,瘦肉带点肥,切小,猪肉先翻炒,因为有肥肉可以炒出点油来!
3、炒好馅料
4、混一起
5、开始和面
6、和到面不粘手就OK了
7、包好
8、完成
9、水滚再放下次蒸,蒸15分钟左右,我全程用的大火