1、金瓜洗净去皮,去籽后切成小块

2、准备好小米

3、用水浸泡30分钟备用

4、然后把泡好的小米和切好的金瓜一起倒入煮锅里,加入适量的热水大火烧开

5、烧开后转成小火煮

6、煮的时候要顺着一个方向搅拌

7、盖上锅盖留些缝隙小火慢煮35-40分钟

8、煮好后关火焖几分钟,就可以食用了

9、成品

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