自制牛奶香草豆荚淀粉香草豆荚?
1、香草豆荚剖开,刀尖刮出香草籽连同豆荚一起放入奶锅,牛奶加入剩余1/3的细砂糖

3、流线型倒入搅拌好的蛋黄糊里,

5、将搅拌盆中蛋奶浆过滤到奶锅中

7、PS:加热过程中要不断用刮刀将锅边上的糊刮回锅中

9、如果想要口感更加细腻顺滑可以过筛一次后放入容器冷藏备用

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1、香草豆荚剖开,刀尖刮出香草籽连同豆荚一起放入奶锅,牛奶加入剩余1/3的细砂糖
3、流线型倒入搅拌好的蛋黄糊里,
5、将搅拌盆中蛋奶浆过滤到奶锅中
7、PS:加热过程中要不断用刮刀将锅边上的糊刮回锅中
9、如果想要口感更加细腻顺滑可以过筛一次后放入容器冷藏备用