味哒哒抹茶可丽饼
1、全蛋加入细砂糖拌匀。

3、抹茶粉加热水拌匀后加入步骤2中拌匀。

5、不粘锅烧烫,用一小块猪皮擦锅鹊奁夭肢底。转中小火。舀入2勺半面糊,快速转锅让面糊摊平。面糊一干即翻面,不要等上焦色,否则抹茶色就没了。

7、待奶油变硬后,把刀在火上加热,切成4份,每2份再叠加,形成三角形16层的千层饼。

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1、全蛋加入细砂糖拌匀。
3、抹茶粉加热水拌匀后加入步骤2中拌匀。
5、不粘锅烧烫,用一小块猪皮擦锅鹊奁夭肢底。转中小火。舀入2勺半面糊,快速转锅让面糊摊平。面糊一干即翻面,不要等上焦色,否则抹茶色就没了。
7、待奶油变硬后,把刀在火上加热,切成4份,每2份再叠加,形成三角形16层的千层饼。