# 美食 # 红烧冬瓜

2025-05-21 20:10:54

1、冬瓜先去片（其实冬瓜皮是可以吃，如果喜欢可以把皮留着）

3、热锅放油，放入蒜片爆香，在放入冬瓜进去大火翻炒。

5、中间放入少许的白糖，（冬瓜加了白糖后，口感会好很多，更想红烧肉了）

7、再兑点耗油，兑点水，盖上盖子闷一小儿。

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