2016合肥春茶：如何分辨明前茶与明后茶

1、干看(在茶叶冲泡前)看茶叶的外形、色泽，品味香气。春茶的叶子一般裹得较紧，肥壮厚实，有的还有较多毫毛，色泽鲜润，香气浓郁新鲜。

2、湿看(在茶叶冲泡后)新茶冲泡时茶蒺玫照秘叶下沉较快，香气浓烈持久，滋味醇厚;绿茶汤色绿中透黄，红茶汤色红艳显金圈;茶底柔软厚实，正常芽叶多。