贝果的做法

1、准备基本材料。

3、将 1/2 的面粉倒入一个干净的大盆当中。

5、搅拌均匀。

7、用打蛋器将搅拌好的面糊用最高档（最快速）搅打3分钟。

9、将加进的面粉与面糊搅拌，揉成团。

11、将揉好的面团分成12等分。

13、10分钟后，将12个面团整形。

15、煮锅中放水，煮开。

17、准备好调料，一个全蛋打碎，刷蛋液用，将糖与肉桂粉搅拌均匀。

19、提前预热烤箱，190度，放入所有待烤贝果，需要烤25分钟左右，直到表面变成金黄色。完成！