如何做荷兰豆炒鲜鱿鱼
1、鲜鱿鱼去骨、眼睛、牙齿,划好花纹、切长方形洗净。

3、放入鱿鱼,煮至鱿鱼片蜷缩(我煮到8成熟),捞起过冷水。

5、热锅下油,先爆姜,再放鱿鱼爆炒,加入酱油1.5条匙,料酒半瓶盖,翻炒均匀后下荷兰豆继续翻炒。

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