秋季饮食,除了养胃粥还有那些养生食谱(一)
秋季很干饮食要注意,这时候我们要注意健康养生。怎样通过食物来包养皮肤,让皮肤水嫩、心情不燥热。我们通过饮食来调理自己的身体是在好不过的了,下面就为大家介绍些秋季养生食谱。本经验着重介绍粥汤类,主食类详见—秋季饮食,除了养胃粥还有那些养生食谱(二)
一:粥汤类
1、玉竹老鸭汤(成品汤没有药味)功效:滋阴润燥、生津止渴材料:麻鸭一只,姜片、玉竹少许、胡椒粒3-5颗、糖和盐步骤:1:玉竹洗净后加入少许水煎煮5-10器皆阄诟分钟。鸭子在开水中浊一下。 2:另起锅,倒入水,加入姜片和胡椒粒,倒入鸭子,大火烧开。 3:文火煮45分钟,加入煮好的玉竹水和适量的糖、盐。
2、丝瓜枇杷叶粥功效:清热止咳化痰(咳嗽痰黄)原料:丝瓜100g、枇杷叶10g、粳米100g。做饭:粳米放入锅中煮至8成熟,放入丝瓜段和枇杷叶煮熟即可。
3、枇杷叶代茶饮功效:适合咳嗽痰黄者做法:枇杷叶10g、绿茶6g。开水冲泡15分钟。
4、麦冬荸荠汤功效:鼻燥烟干、口干舌燥。慢性咽炎可以用麦冬泡水喝。禁忌:感冒引起的嗓子疼不能用麦冬。原料:麦冬10g、荸荠50g。做法:麦冬切开,荸荠去皮切片,放入锅中,煎煮20分钟。
5、白果炒芹菜功效:治疗平喘材料:去胚芽后的白果、芹菜、蒜末、白糖、胡椒粉、盐、料酒、淀粉做法:啷黎芰蛐芹菜切好后在开水中焯一下,去除芹菜味。把白糖、胡椒粉、盐、料酒、淀粉和水少许放入碗中调和好备用。烧热的锅中方入少许的油,把芹菜和白果放入翻炒几下,倒入勾芡好的汁,加入蒜末。再次翻炒,出锅即可。
6、白果柚子汤功效:哮喘原料:柚子皮100g、白果10g、白糖少许做法:柚子皮与白果放入锅中加水煮开后,文火继续煮30分钟。
7、巧做银耳羹材料:银耳、淀粉、做法:整片银耳水泡发后,把银耳拿出放入干净的盆中,加入淀粉包裹放置15分钟,为的是让因为周边的黄色素吸收掉。然后加入水,洗净银耳。把银耳撕成小片,加入水熬制一小时后,文火5小时候即可。