蒸米饭的技巧

2025-05-10 01:17:03

1、大米淘洗干净，加入少许清水

2、几个小时后，再加少量水，水量主要看喜欢吃硬点的还是软一点的（因为前面用水泡了几个小时了，所以蒸米饭放的水适当减少），然后再放入少量醋

3、蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上。

4、盖盖子，大火蒸20分钟

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