春季食谱:芦笋炒肉片【提高免疫力】
1、芦笋去老根,然后把瘦肉和芦笋洗干净备用。

3、把肉装进碗里,加入少许花生油、盐、生抽、、白砂糖、鸡粉腌制15分钟。腌制过后肉的口感不一样,味道更佳。


6、肉炒至变色后,倒入焯过水的芦笋,一起翻炒。

7、出锅装盘。翻炒时间不宜过长,否则影响芦笋的清爽脆。

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1、芦笋去老根,然后把瘦肉和芦笋洗干净备用。
3、把肉装进碗里,加入少许花生油、盐、生抽、、白砂糖、鸡粉腌制15分钟。腌制过后肉的口感不一样,味道更佳。
6、肉炒至变色后,倒入焯过水的芦笋,一起翻炒。
7、出锅装盘。翻炒时间不宜过长,否则影响芦笋的清爽脆。