节日吃喝莫过度

1、美味综合征，是过量食用美味佳肴薪姚蟪食引起的。过多的摄取鸡、鸭、鱼、肉等富含蛋白质的食物，在肠道细菌的作用下转化为有阢耔礞筠毒有害的物质，这些物质随血液流到大脑可干扰大脑神经细胞，使生理功能发生紊乱，从而产生中毒症状。

3、荤菜不要多素菜不要少。过节菜谱要遵循：荤中有素，荤素搭配，尽量减少餐桌上摆全鸡全鸭和大鱼大肉，要有新鲜的蔬菜和水果。

5、对于高蛋白和高脂肪的食物，不可以吃的太多，如果一次吃得太多，会使蛋白质分解产物通过屏障在脑中大量堆积，就会影响大脑的生理活动，使人加速衰老。