1、所需材料：盐3克，姜片5克，番茄，青萝卜300克。
2、将青萝卜洗净切成片，将西红柿洗净后切成块。
3、用开水烫去表皮，切成月牙形状的瓣。
4、将砂锅放置于火中，放入适量的水与所有的材料。
5、大火煮开后转小火煮10分钟，加盐和调味即可。
6、总结如下。
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