手抓饭牛肉焖饭大厨都是这么做的

1、一片牛筋、一片胡萝卜、一片洋葱去皮洗净。

2、把牛肉切成小块。记得切肋骨。洋葱，胡萝卜丁。

3、一杯米饭，洗净后放入电饭煲，加水，比平时少煮1/3或1/4的水。

4、将牛肉和胡萝卜放入电饭锅中，加入酱油、孜然粉、胡椒粉、黑胡椒粉、盐、糖、鸡精、玉米油。

5、加入所有的原料。用铲子把牛肉和胡萝卜均匀地摊在平底锅里，以确保配料分散。盖上锅盖，压下去煮。你知道吗，我可以先摔倒一会儿

6、做饭后不要关掉电源。

7、放入洋葱丁，用铲子拌匀，盖上锅盖，文火煮约5分钟。

8、5分钟，斯图！把它翻匀，你就可以吃了！

9、很好吃。你吃了以后感觉好多了！继续困惑？???