怎样做披萨更柔软

1、将高筋面粉放入盆中，放入3克盐，加入白糖和酵母粉，加入凉水用手揉面。

3、把面团放入盆中，罩上保鲜膜，放到温暖的地方发酵，到面团体积是原来两倍大时就好了。

5、拿出面团继续揉，让面团排气，然后分为数块，把每块揉成团再擀为薄饼，捏出花边。

7、电饼铛刷一层底油，放入披萨饼，盖上盖子，大约10分钟，披萨就可以出锅了。