戚风蛋糕的做法

2025-05-07 03:57:02

1、准备食材

3、蛋黄里加入20克白糖搅拌均匀

5、加入油拌匀

7、蛋清里滴入数滴柠檬汁用电动打蛋器打至出现粗泡加入3分之一的白糖（烤箱150度预热）

9、最后打发至干性发泡，提起打蛋器蛋白尖端挺直不会下垂

11、再把拌匀的蛋黄糊倒入蛋白里翻拌均匀

13、放入预热好的烤箱内，倒数第二次，时间50分钟

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