全麦红糖糯米包

2025-05-21 20:07:34

1、把主料中的材料揉成团后装入保鲜袋，放入冰箱冷藏17小时。第二天取出撕成小块，再对角放盐、糖、1克酵母、40克蛋液、66克高粉和面20分钟

3、进行发酵

5、发好的面团排气后分成9份，醒15分钟

7、包起，底朝下放入模具，再次发酵

9、烤箱预热，上下火中层170度烤15分钟，如果上色严重时盖上锡纸

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