柴鱼花生粥做法
1、1.准备好食材。

3、3.将浸泡后的柴鱼清洗干净,再用手撕成粗丝条,如图所示。备用。

5、5.将排骨头清洗干净,冷水入锅,氽水逼出血沫后,冲洗干净表面上的污迹,控水备用。

7、7.改小火,煮15分钟,期间将浮沫撇除干净。

9、9.将步骤7的熬粥食勤崞擒啶材连带汤汁倒入熬粥煲内。(用正规的汤煲熬粥效果更好,因俺的汤煲坏了,暂选电饭煲来熬粥。)

11、11.装碗,成品。可视各人口味,用胡椒粉提味。

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