炒面,就这样好吃~
1、锅中烧水,水开将面条下锅,煮熟~
2、将煮熟的面条捞出过凉水,备用~
3、取小碗,加入食盐、清水、老抽以及蚝油等调料,搅匀~
4、锅中涂油,中小火加热,加入葱姜蒜爆香~
5、将调好搅匀的酱汁倒入锅中,炒开~
6、将过凉水的面倒入锅中,爆炒,最后加入适量香菜~出锅
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1、锅中烧水,水开将面条下锅,煮熟~
2、将煮熟的面条捞出过凉水,备用~
3、取小碗,加入食盐、清水、老抽以及蚝油等调料,搅匀~
4、锅中涂油,中小火加热,加入葱姜蒜爆香~
5、将调好搅匀的酱汁倒入锅中,炒开~
6、将过凉水的面倒入锅中,爆炒,最后加入适量香菜~出锅