孜然牛肉怎么做
1、牛肉切片。
2、葱白切成段。
3、生姜切片。
4、放入葱白、姜、盐、生抽、生粉抓匀。
5、放料酒，搅拌静置20分钟。
6、拣去葱姜，放油拌匀。
7、热油，放入牛肉爆炒。
8、变色放入孜然粉、芝麻。
9、炒匀即可出锅。
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1、牛肉切片。
2、葱白切成段。
3、生姜切片。
4、放入葱白、姜、盐、生抽、生粉抓匀。
5、放料酒，搅拌静置20分钟。
6、拣去葱姜，放油拌匀。
7、热油，放入牛肉爆炒。
8、变色放入孜然粉、芝麻。
9、炒匀即可出锅。