耗油木耳菜的家常做法
1、将木耳菜择干净,把老叶和老梗去掉,然后泡在水中10分钟左右,再淘洗3遍后,捞出,空水,待用。

3、待葱、姜炸至微黄时,放入洗好的木耳菜,然后翻炒均匀。

5、翻炒均匀后,放入耗油(约2小汤勺),然后翻炒均匀。注意不用加盐,只放耗油即可。

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