韭菜鸡蛋饼家常做法
1、韭菜切碎装盆,打入鸡蛋,加入少许盐,一小勺小麦香油(喜欢味道浓一点可以加入少许十三香)


2、打散

3、加入三汤勺面粉,加少许清水

4、将面粉搅拌成糊状

5、热锅烧油,油烧开后倒入一勺面糊


6、用锅铲摊开成薄饼

7、煎至两面微黄


8、捞出切片装盘

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1、韭菜切碎装盆,打入鸡蛋,加入少许盐,一小勺小麦香油(喜欢味道浓一点可以加入少许十三香)
2、打散
3、加入三汤勺面粉,加少许清水
4、将面粉搅拌成糊状
5、热锅烧油,油烧开后倒入一勺面糊
6、用锅铲摊开成薄饼
7、煎至两面微黄
8、捞出切片装盘