醉鸡的家常做法
1、将买来的鸡洗净,用厨房纸吸干鸡身上多余的水分,放一边待用。

3、烧开后转小火放入准备好的全鸡,待煮10分钟,然后将鸡身翻面再煮十分钟,待全鸡煮嫩即可撩出,把水沥干。

5、将煮熟的全鸡放入准备好的冰水里,冰两至三分钟即可。

7、盖上密封盖,放入冰箱,待一直三天即可食用。
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1、将买来的鸡洗净,用厨房纸吸干鸡身上多余的水分,放一边待用。
3、烧开后转小火放入准备好的全鸡,待煮10分钟,然后将鸡身翻面再煮十分钟,待全鸡煮嫩即可撩出,把水沥干。
5、将煮熟的全鸡放入准备好的冰水里,冰两至三分钟即可。
7、盖上密封盖,放入冰箱,待一直三天即可食用。