肉夹馍的家庭做法
1、首先将500g面粉中放入5g酵母、250g温水揉成面团,饧发2个小时。


3、锅中放入水,然后放入肉和香料煮20分钟。

5、将适量干面粉放入饧发好的面团中揉匀。


8、将肉捞出剁碎,然后放入剁碎的尖椒,将馍切开(不要切断),夹入肉和尖椒即可。

9、成品图。

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1、首先将500g面粉中放入5g酵母、250g温水揉成面团,饧发2个小时。
3、锅中放入水,然后放入肉和香料煮20分钟。
5、将适量干面粉放入饧发好的面团中揉匀。
8、将肉捞出剁碎,然后放入剁碎的尖椒,将馍切开(不要切断),夹入肉和尖椒即可。
9、成品图。