香辣虾的做法

2025-12-01 19:39:48

1、处理鲜虾:剪去虾脚、虾须,除去泥肠,洗干净,晾干水分

2、在锅里烧滚香油,把虾倒进油锅里炸,到虾变红后即可捞出

3、把新鲜的辅料放进碗里,用滚烫的油灼一下,浇在炸好的虾上

4、加上酱油、盐和料酒,再次用中火翻炒虾,均匀搅拌好调料即可。

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