一道简单健康营养的早餐做法

1、将黄豆，花生，玉米渣在前一个晚上洗干净，加入适量水浸泡。因为浸泡后更柔软，更容易煮熟，营养更容易被吸收。

2、到了第二天早上，就可以开始做早餐了。先将大米和青菜洗干净。

3、将大米，花生，黄豆，玉米渣都放入锅中，加入适量的水，然后开火煮。煮几分钟后记得搅一搅，不然可能会粘锅。

4、待煮开后，把火力调小，用文火慢慢熬。

5、最后在快煮熟时将青菜放入锅中，直至完全煮熟。一道香喷喷的早餐粥就做好了。