炒鲜丝的做法
1、准备食材,将冬笋、青椒、红椒、木耳分别洗净,切好,待用
2、热锅中倒油,将切好的冬笋丝入锅,快速翻炒,大火哦
3、放一勺糖,大火持续,再将其余的所有食材入锅,翻炒均匀
4、加一点水,盖上锅盖焖一会儿,大约5分钟后掀开锅盖,放盐等调料
5、翻炒均匀,吸收均匀后大火收汁,出锅即可
6、还做了一盘炸鱼圈,味道很棒哦~不能炸太老哦~
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