1、准备鸡蛋。
2、准备白面。
3、准备大葱和姜。
4、将大葱切葱花,姜切沫。
5、将鸡蛋打入白面盆里。
6、再将葱花和姜沫放入白面盆里。再放入适量盐。再放入适量凉清水。搅匀!
7、准备一口平底锅。热锅凉油。用勺子摊开三个小饼。将两面煎成金黄色,即鸡蛋葱花姜沫小饼熟了!出锅!盛盆!吃饭了!
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