羊肉豆腐面筋煲的做法
1、trader joe的羊腿肉剪去油肉 剥一个蒜 一起搅拌打碎
2、和葱 油 白酒炒熟
3、肉末都按开 防止成坨 因为没加太多油 最后加点水
4、有机豆腐切开泡水洗三次为了去卤水味 油面筋切开 切面朝下接触水 更容易变软 继续加水 酱油糖等调味料
5、几分钟后关火 焖一会开锅即可
6、芦笋干贝squash配菜 清炒了 没放油 加水 出锅前洒盐
7、冰冻榴莲来一座补充蛋白质 假装在吃冰淇淋了
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