香满屋的葱油烧饼的做法

1、先将500克面粉和280克温水及6克酵母倒入盆中，搅拌揉至光滑，放温暖处发酵1小时，我是放在阳光房的，很容易饧发。

3、面团擀成长方形，倒上调好的稀油酥，涂抹均匀。分剂子，我分了8个，其实是有点大了，10-12个会刚刚好。擀剂子，因为这款烧饼我们要的是松软，擀成牛舌再卷起来，这样操作至少反复三次，这样烧饼就是一层层的，也特别松软。

5、烤箱提前预热230度，饼胚放上烤盘，刷好蛋液。

7、送进烤箱，230度烤20分钟出炉。手按上去软软的，外面脆脆的。特别好吃。