1、豆腐切大片。
3、虾仁去除虾线后焯水，火腿肉切丁。
5、煎锅里倒入油，油热后码入豆腐小火煎制。
7、锅里倒入油，油热后放入蒜粒炒香，调入蚝油炒匀。
9、倒入黄瓜、红椒，木耳丁炒匀。倒入调好的料汁，翻炒均匀后。
