西红柿(番茄)炒豆角的做法
1、将豆角(四季豆)洗净,摘成半根手指左右长度的小节。

3、将铁锅中加入适量的油,放入花椒,用中火加热,直至微微冒出青烟。

5、翻炒三至五分钟,直至豆角变熟变软,加入适量的盐。

7、在豆角中加入一盘子底的热水,微微翻炒片刻。

9、当葱蒜在豆角中均匀分布时,关火,将菜乘出锅。

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